Los mĂşltiples beneficios y (pocas) contraindicaciones del aguacate
Una verdadera estrella de las redes sociales, la fruta más fotografiada y la protagonista de los platos más instagrameables: el aguacate, la fruta más de moda. Pero más allá de su belleza y su delicioso sabor, esta fruta exótica es una fuente inagotable de beneficios para nuestro organismo.
El aguacate no necesita presentaciĂłn; se ha convertido en una autĂ©ntica estrella de las redes sociales, en parte por la belleza de su pulpa verde brillante, en parte por su sabor Ăşnico e inconfundible, y en parte por su versatilidad como ingrediente en una gran variedad de recetas, no solo por su sabor, sino tambiĂ©n por su belleza en las fotografĂas. Antiguamente originaria de CentroamĂ©rica, esta fruta tropical se ha extendido al Mediterráneo gracias a la alta demanda y al cambio climático. Los principales cultivos en Estados Unidos se encuentran en California y Florida, donde ha encontrado un hábitat ideal gracias al clima cálido y al fĂ©rtil suelo volcánico.
